7 de Setembro

Feriadão de 7 de setembro, uma obra rolando em casa, poeira pra todo lado...e uma vontade danada de comer brigadeiro! Fui pra cozinha preparar o dito cujo e, minha sogra me pede para fazer bolo e pipoca. Aproveitei e fui testar uma forma de silicone que comprei na 25, com formato de fortaleza - parece o castelo do He-Man!
Com medo que a massa crescesse e transbordasse no forno, acabei não enchendo toda a forma, e não apareceram alguns detalhes da base, mas mesmo assim o bolo ficou com o aspecto esperado! Uma diversão!

 

Meu lanche da noite foi "uma torre" e uma xícara de Chocolate Quente Cremoso!

Aliás esta receita da Nestlé é perfeita, o chocolate fica cremoso como aqueles vendidos em máquinas nas cafeterias! É tão bom que tenho que compartilhar:

 

Chocolate Quente Cremoso

 

Ingredientes:

02 xícaras de chá de leite

03 colheres de sopa de chocolate em pó Dois Frades (Nestlé)

04 colheres de sopa de açúcar

01 pau de canela

01 caixinha (200g) de creme de leite Nestlé

 

Modo de preparo:

Em um liquidificador, bata o leite com o chocolate em pó e o açúcar. Despeje em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver. Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo. Retire a canela e sirva quente.

 

Rende: 04 porções

 

Encontrei a receita no verso da embalagem do chocolate em pó, fácil e saborosa.

Ah! Fiz a pipoca e o brigadeiro também, este último dispensa apresentações e receitas, basta saborea-lo de colherada...